zucchero filato — algodãodoce, algodão doce, algodão-doce - animale — animal - intavolare, portare in tavola, propinare, scodellare, servire, servire a, servire in tavola — atender, servir - sanguinaccio — chouriço - cotto, cucinata, cucinato — cozido, cozinhada, cozinhado - semolino — sémola - paella — paella - formaggio fermentato — queijo roquefort, roquefort - bavarese - cortesemente — friamente - sbudellare, sventrare — estripar - conservare — conservar - bigiare, macerare, marinare — marinar, salgar, salmourar - arte culinaria, arte della cucina, cucina, culinaria, di cucina, gastronomia — cozinha - doratura, tostatura — douramento - frittura, padella - poaching (en) - barbabietola rossa - bistecca, braciola, costata — bife - casseruola, pentola — caçarola - zucchina, zucchino — abobrinha - bollire, lessare — cozer - spezia — especiaria - dare, dotare, erogare, fornire, provvedere, rifornire, somministrare — atender, encher de - cheese (en) - galantina — galantina - arengue - terrina, zuppiera - sushi — sushi - fermentare, inacidire, inacidirsi, inasprirsi, ribollire — fermentar - ferment, work (en) - fritto — frito - raw (en) - al sangue, poco cotto — mal passado - cheeseburger — cheeseburger - Ultima Cena — Última Ceia - catering — abastecimento - assumere, consumare, ingerire, prendere — consumir - usar - cibare, dar da mangiare, dare, foraggiare, fornire, imbeccare, imboccare, somministrare - servire — servir - allattare, allattare al seno, al seno, ciucciare, poppare — amamentar - abbuffarsi, bagordare, bisbocciare, gozzovigliare, impagliare, ingozzarsi, rimpinzare, straviziare — empanturrar-se - rispondere a, satollare, satollarsi, saziare, sfamare — satisfazer - astenersi — abster-se - cuocere, preparare, prepararsi — preparar - diluviare, sboccare, travasare — decantar, transvasar - accumulare, ammonticchiare, ammucchiare, immagazzinare, memorizzare — guardar - aspro - succulento — doce - frullatore, miscelatore — liquidificador - calderone, marmitta, paiolo, paiuolo — caldeirão - 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