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zucchero filato - animale - intavolare, portare in tavola, propinare, scodellare, servire, servire a, servire in tavola - sanguinaccio - cotto, cucinata, cucinato - semolino - paella - formaggio fermentato - bavarese - cortesemente - sbudellare, sventrare - conservare - bigiare, macerare, marinare - arte culinaria, arte della cucina, cucina, culinaria, di cucina, gastronomia - doratura, tostatura - frittura, padella - poaching (en) - barbabietola rossa - bistecca, braciola, costata - casseruola, pentola - zucchina, zucchino - bollire, lessare - spezia - dare, dotare, erogare, fornire, provvedere, rifornire, somministrare - cheese (en) - galantina - herring (en) - terrina, zuppiera - sushi - fermentare, inacidire, inacidirsi, inasprirsi, ribollire - ferment, work (en) - fritto - raw (en) - al sangue, poco cotto - cheeseburger - Ultima Cena - catering - assumere, consumare, ingerire, prendere - habituate, use (en) - cibare, dar da mangiare, dare, foraggiare, fornire, imbeccare, imboccare, somministrare - servire - allattare, allattare al seno, al seno, ciucciare, poppare - abbuffarsi, bagordare, bisbocciare, gozzovigliare, impagliare, ingozzarsi, rimpinzare, straviziare - rispondere a, satollare, satollarsi, saziare, sfamare - astenersi - cuocere, preparare, prepararsi - diluviare, sboccare, travasare - accumulare, ammonticchiare, ammucchiare, immagazzinare, memorizzare - aspro - succulento - frullatore, miscelatore - calderone, marmitta, paiolo, paiuolo - boccale, calice, coppa - bacchette - shaker - pasteurised, pasteurized (en) - recipiente da cucina, stoviglie, vasellame - marmitta - additivo alimentare - casseruola, padella, tegame - grail, Holy Grail, Sangraal (en) - grattugia - casseruola, pentola, tazza, tegame, teglia, tortiera - Petri dish (en) - matterello, spianatoio - samovar - servizio - argenteria, posata d'argento - cucchiaio da minestra, cucchiaione, ramaiolo - stufaiola - zuccheriera - cocktail stick, stirring stick, swizzle stick (en) - bollitore, marmitta, paiolo, paiuolo - teiera - arnese, strumento, utensile - wok - time of origin, vintage (en) - commestibile, genere alimentare, prodotto alimentare - coloring, colouring, food color, food coloring, food colour, food colouring (en) - farina di granturco, farina gialla - fiocchi d'avena - farina, macinato - graham, graham flour, whole meal flour, whole wheat flour (en) - alimento, cibo, linfa, nutrimento, sostanza - Spam (en) - mangiata, mantenimento, pappatoria, pasto, scorpacciata, spanciata, vitto - refezione, ristoro - asciugatoio, tè - pausa del caffè - porzione - aperitivo, stuzzichino - canapè, tartina - consomme, consommé (en) - madrilene (en) - borsch, borscht, borsh, borshch, borsht, bortsch (en) - brodo - minestra di legumi, minestra di verdura, minestrone, passato, passato di verdura, zuppa di verdura - zuppa di pesce - clam chowder (en) - chicken purloo, poilu, purloo (en) - gulasch - Irish stew (en) - lobscouse, lobscuse, scouse (en) - bouillabaisse - pot-pourri, ragù - pot-au-feu, stufato - ghiottoneria - zucchero greggio - caramella, dolcetto, dolci, dolciumi, spuntino - hard candy (en) - chewing-gum, cicca, gomma da masticare - mela caramellata - candy cane (en) - cioccolata, cioccolatino, cioccolato - chocolate bar (en) - cioccolato al latte - caramella di menta, caramella di menta*, menta, mentina - catecù - marshmallow (en) - di marzapane, marzapane - torrone - cioccolatino, pralina - adulazione, caramella mou, gallese - chocolate truffle, truffle (en) - Turkish delight, Turkish Delight, Turkish paste (en) - dessert, dolce, frutta, giardinetto - carlotta - composta, frutta cotta - budino - jello, Jell-O (en) - granita, sorbetto - ice, icecream, ice cream, ice-cream (en) - cassata - parfait (en) - banana split (en) - dolce, pan di Spagna, plum-cake, plum-pudding - duff, plum duff (en) - crema - creme brulee (en) - pasticcio - tapioca - zabaglione, zabaione - briciola, briciola di pane - frangipane (en) - pie (en) - apple pie (en) - lemon meringue pie (en) - torta di zucca - French pastry (en) - baklava - phyllo (en) - cannolo - baba (en) - baba au rhum, rum baba (en) - birthday cake (en) - chocolate cake (en) - torta nunziale - pampepato, pan di zenzero, pane di zenzero, pan pepato - pound cake (en) - amaretto - ladyfinger (en) - oreo, oreo cookie (en) - fortune cookie (en) - crêpe, crespella, crespolino, frittella, pancake - blintz, blintze (en) - marmellata - pollame, volatili - hen (en) - duck (en) - goose (en) - partridge (en) - fagiano - turkey (en) - frattaglie, frattaglie ''f plural'', interiora, rigaglie - di carne - game (en) - corata, frattaglie - heart (en) - animella - brain (en) - lingua - carne di cervo, di carne di cervo - braciola, costata, costoletta, cotoletta, taglio - costa, costola - bistecca - lombo - beef tenderloin (en) - filet mignon, tenderloin steak (en) - arrosto di manzo, manzo arrostito - hamburger - carne di manzo conservata - pastrami (en) - biltong (en) - pemican, pemmican (en) - carne di vitello, carne di vitellone, vitello, vitellone - carne di cavallo, carne equina - carne di montone, montone, pecora - crown roast, rack of lamb (en) - cochon de lait, suckling pig (en) - bacon, pancetta, pancetta affumicata - rind (en) - margarina - bologna, Bologna sausage (en) - knackwurst, knockwurst (en) - salsiccia di fegato - salsiccia picante - insaccato, salame, salume - ciambella, crocchia, michetta, panetto, panino, panino dolce - challah, hallah (en) - cantuccio, crostino - frittella - ospite, ostia - chapati, chapatti (en) - pane greco, pane pitta - matzah, matzo, matzoh, prosphora, unleavened bread (en) - quick bread (en) - bastone, filoncino - French bread (en) - biscotto, fetta biscottata - Yorkshire pudding - brioche, gran pane all'uvetta - brioche, chifel, cornetto, croissant - dolce di pasta sfoglia - bagel, beigel (en) - ciambellina salata - hot dog - bombardiere, eroe, mas, petardo - fettuccine, pasta, pasta alimentare - maccheroni, spaghetti, spaghetto - tortellini, tortellino - linguine, linguini (en) - ravioli - 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