Zuckerwatte — zucchero filato - animal, animalisch, Tier-, tierisch — animale - auf den Tisch bringen, auffüllen, auftafeln, auftischen, auftragen, auftun, aufwarten, bedienen, bewirten, nen, servieren, vorsetzen — intavolare, portare in tavola, propinare, scodellare, servire, servire a, servire in tavola - Blutwurst, Flönz — sanguinaccio - gar, gekochte — cotto, cucinata, cucinato - Gries, Grieß — semolino - Paella — paella - Blauschimmelkäse, Edelpilzkäse, Edelschimmelkäse, Schimmelkäse — formaggio fermentato - Bavarois, Creme — bavarese - mild — cortesemente - ausweiden — sbudellare, sventrare - einkochen, einmachen, einwecken, konservieren, präservieren — conservare - marinieren — bigiare, macerare, marinare - Kochen, Kochkunst, Küche — arte culinaria, arte della cucina, cucina, culinaria, di cucina, gastronomia - Bräunen — doratura, tostatura - frittura, padella - Wilddieberei, Wilddiebstahl, Wilderei, Wildern - Rote Beete, Rote Bete — barbabietola rossa - Filet, Lendenschnitte, Schnitte, Steak — bistecca, braciola, costata - Kasserol, Kasserolle, Kochtopf, Topf — casseruola, pentola - Eierfrucht, Zucchini, Zucchino — zucchina, zucchino - kochen — bollire, lessare - Gewürz — spezia - anbieten, bereitstellen, durchfüttern, eindecken, nötigen zu, sorgen, versorgen — dare, dotare, erogare, fornire, provvedere, rifornire, somministrare - cheese (en) - galantina - herring (en) - Terrine — terrina, zuppiera - Sushi — sushi - gären, vergären — fermentare, inacidire, inacidirsi, inasprirsi, ribollire - ferment, work (en) - Bratling, Gebratenes — fritto - raw (en) - halbgar, nicht ganz gar — al sangue, poco cotto - Cheeseburger — cheeseburger - Abendmahl — Ultima Cena - Lieferung — catering - aufnehmen, konsumieren, verbrauchen — assumere, consumare, ingerire, prendere - verbrauchen - durchfüttern, ernähren, verköstigen — cibare, dar da mangiare, dare, foraggiare, fornire, imbeccare, imboccare, somministrare - austeilen, bedienen, zugreifen, zulangen — servire - die Brust geben, Saugen, säugen, stillen — allattare, allattare al seno, al seno, ciucciare, poppare - prassen, sättigen, sättigen sich, schlemmen, vollstopfen — abbuffarsi, bagordare, bisbocciare, gozzovigliare, impagliare, ingozzarsi, rimpinzare, straviziare - erfüllen — rispondere a, satollare, satollarsi, saziare, sfamare - absehen, enthalten — astenersi - anrichten, herrichten, vorbereiten, zubereiten — cuocere, preparare, prepararsi - abgießen, umfüllen, umgießen, umschütten — diluviare, sboccare, travasare - bewahren, lagern, verwahren — accumulare, ammonticchiare, ammucchiare, immagazzinare, memorizzare - aspro - köstlich — succulento - Mühle — frullatore, miscelatore - großer Kessel, Kessel — calderone, marmitta, paiolo, paiuolo - Becher, Kelch, Pokal — boccale, calice, coppa - Essstäbchen — bacchette - shaker - pasteurisiert, sterilisiert - Geschirr — recipiente da cucina, stoviglie, vasellame - Back — marmitta - Aromastoff, Zusatzstoff — additivo alimentare - Bratpfanne, Kasserolle, Pfanne — casseruola, padella, tegame - der Heilige Gral, Gral - Hachel, Raspel, Reibe, Reibeisen — grattugia - Pfanne, Topf — casseruola, pentola, tazza, tegame, teglia, tortiera - Petrischale - Nudelholz, Rollholz, Teigrolle, Wälgerholz — matterello, spianatoio - Samowar, Teemaschine — samovar - Service — servizio - Silberbesteck, Tafelgeschirr, Tafelsilber — argenteria, posata d'argento - Kelle, Schöpflöffel, Suppenkelle, Suppenlöffel — cucchiaio da minestra, cucchiaione, ramaiolo - Schmorpfanne, Schmortopf — stufaiola - Zuckerdose — zuccheriera - cocktail stick, stirring stick, swizzle stick (en) - Kessel, Kochtopf, Pfeifkessel, Teekessel, Wasserkessel — bollitore, marmitta, paiolo, paiuolo - Teekanne — teiera - Gebrauchsgegenstand, Gerät, Instrument — arnese, strumento, utensile - Wok — wok - Jahrgang - Nährmittel, Nahrungsmittel — commestibile, genere alimentare, prodotto alimentare - coloring, colouring, food color, food coloring, food colour, food colouring (en) - Maisstärke — farina di granturco, farina gialla - Haferflocken — fiocchi d'avena - Auszugsmehl, Mehl, Weizenmehl, Weizenstärke — farina, macinato - Vollkornmehl - Essen, Esswaren, Lebensmittel, Nahrung, Nahrungsmittel, Speise, Speisen — alimento, cibo, linfa, nutrimento, sostanza - Spam (en) - Essen, Mahl, Mahlzeit — mangiata, mantenimento, pappatoria, pasto, scorpacciata, spanciata, vitto - refezione, ristoro - Nachmittagstee — asciugatoio, tè - Kaffeepause, Kaffeetrinken, Vesper — pausa del caffè - Portion — porzione - Antipasti, Aperitif, Vorspeise — aperitivo, stuzzichino - Appetithäppchen — canapè, tartina - Bouillon, Konsommee, Kraftbrühe - madrilene (en) - Borschtsch, Kohlsuppe - Bouillon, Brühe, Fleischbrühe, Kraftbrühe, Rindfleischsuppe — brodo - Gemüseeintopf, Gemüsesuppe, Minestrone — minestra di legumi, minestra di verdura, minestrone, passato, passato di verdura, zuppa di verdura - zuppa di pesce - clam chowder (en) - chicken purloo, poilu, purloo (en) - Gulasch — gulasch - Irish stew (en) - Liverpooler, Liverpooler dialekt - Bouillabaisse, Fischsuppe — bouillabaisse - Eintopf, Eintopfessen, Eintopfgericht, Ragout — pot-pourri, ragù - Schmortopf — pot-au-feu, stufato - ghiottoneria - brauner Zucker — zucchero greggio - Leckerei, Süßigkeit, Süßigkeiten — caramella, dolcetto, dolci, dolciumi, spuntino - hard candy (en) - Kaugummi — chewing-gum, cicca, gomma da masticare - mela caramellata - candy cane (en) - Schokolade, Trinkschokolade — cioccolata, cioccolatino, cioccolato - Schokoriegel - Milchschokolade — cioccolato al latte - Pfefferminz, Pfefferminzbonbon, Pfefferminze, Pfefferminzpastille — caramella di menta, caramella di menta*, menta, mentina - catecù - Honigzucker - Marzipan — di marzapane, marzapane - Nougat, Nugat — torrone - Krokant, Praline — cioccolatino, pralina - Karamelbonbon, Schmeichelei, Toffee, Waliser — adulazione, caramella mou, gallese - Trüffel - Turkish delight, Turkish Delight, Turkish paste (en) - Dessert, Nachspeise, Nachtisch, Süßspeise — dessert, dolce, frutta, giardinetto - Charlotte — carlotta - Dreifrucht, Kompott, Obstsalat — composta, frutta cotta - Pudding — budino - Gelee, Wackelpeter, Wackelpudding - Eis, Fruchteis, Fruchtsorbet, Sorbet, Sorbett — granita, sorbetto - Sahneeis - Eis mit Früchten, Tuttifrutti — cassata - parfait (en) - Bananeneis - Plumpudding, Rührkuchen — dolce, pan di Spagna, plum-cake, plum-pudding - duff, plum duff (en) - Eiercreme, Vanillesauce — crema - creme brulee (en) - Gemüsekuchen, Gemüsequiche — pasticcio - Mamiokawurzel, Tapioka — tapioca - zabaglione, zabaione - Brosame — briciola, briciola di pane - frangipane (en) - Pastete - apple pie (en) - lemon meringue pie (en) - torta di zucca - French pastry (en) - Baklava — baklava - phyllo (en) - Eclair — cannolo - Docke, Feigling, Frau, Frauenzimmer, Käfer, Puppe, Weib, Weibsbild - baba au rhum, rum baba (en) - Geburtstagskuchen - chocolate cake (en) - torta nunziale - Lebkuchen, Oblaten, Pfefferkuchen — pampepato, pan di zenzero, pane di zenzero, pan pepato - pound cake (en) - Makrone — amaretto - ladyfinger (en) - oreo, oreo cookie (en) - fortune cookie (en) - Crêpe, Fladen, Pfannkuchen — crêpe, crespella, crespolino, frittella, pancake - blintz, blintze (en) - Marmelade — marmellata - Federvieh, Geflügel — pollame, volatili - hen (en) - duck (en) - Gans - partridge (en) - fagiano - Truthahn - Hühnerklein — frattaglie, frattaglie ''f plural'', interiora, rigaglie - Fleisch, Fleisch; Fleisch-..., Fleischware — di carne - game (en) - Innereien — corata, frattaglie - Herz - Kaldaune, Kuttel — animella - Hirn - Zunge — lingua - from red deer: Wildbret, from red deer: Wildfleisch, Hirsch, Reh, Rehfleisch, Wildbrett, Wildbrett-... — carne di cervo, di carne di cervo - Geschnetzeltes, Hieb, Kotelet, Kotelett, Kotlett, Schnitzel — braciola, costata, costoletta, cotoletta, taglio - costa, costola - Beefsteak — bistecca - Lendenstück — lombo - beef tenderloin (en) - filet mignon, tenderloin steak (en) - Rinderbraten, Roastbeef — arrosto di manzo, manzo arrostito - Frikadelle — hamburger - Büchsenfleisch, Cornedbeef, Corned Beef, Pökelfleisch — carne di manzo conservata - Pastrami - biltong (en) - pemican, pemmican (en) - Kalb, Kalbfleisch — carne di vitello, carne di vitellone, vitello, vitellone - Pferdefleisch — carne di cavallo, carne equina - Hammel, Hammelfleisch, Schaf, Schaffleisch — carne di montone, montone, pecora - crown roast, rack of lamb (en) - cochon de lait, suckling pig (en) - Speck — bacon, pancetta, pancetta affumicata - rind (en) - Margarine — margarina - bologna, Bologna sausage (en) - knackwurst, knockwurst (en) - Kalbsleberwurst, Leberwurst — salsiccia di fegato - salsiccia picante - Salami — insaccato, salame, salume - Brötchen, Korinthenbrötchen, Semmel, Wecken — ciambella, crocchia, michetta, panetto, panino, panino dolce - challah, hallah (en) - Brotrinde, Crouton — cantuccio, crostino - salziges Hefegebäck — frittella - ospite, ostia - chapati, chapatti (en) - Pittabrot — pane greco, pane pitta - matzah, matzo, matzoh, prosphora, unleavened bread (en) - quick bread (en) - Baguette, Stangenbrot — bastone, filoncino - French bread (en) - Zwieback — biscotto, fetta biscottata - Yorkshirepudding — Yorkshire pudding - Christstolle, Christstollen, Stolle, Stollen, Weihnachtsstolle, Weihnachtsstollen — brioche, gran pane all'uvetta - Croissant, Hörnchen — brioche, chifel, cornetto, croissant - Plunderstück — dolce di pasta sfoglia - Bagel - Brezel, Salzbrezel — ciambellina salata - Hotdog, Hot Dog — hot dog - bombardiere, eroe, mas, petardo - Nudel, or Nudeln ''f pl'', Pasta, Teigware, Teigwaren ''f pl'' — fettuccine, pasta, pasta alimentare - Spagetti, Spaghetti — maccheroni, spaghetti, spaghetto - Tortellini — tortellini, tortellino - linguine, linguini (en) - Ravioli — ravioli - muesli - atole (en) - Brei, Grütze, Hafergrütze, Pappe — pappa - kasha (en) - granola (en) - Gemüse, Gemüse... — ortaggi, ortaggio, verdure - Blattgemüse, grünes Gemüse — cime, erbaggi, erbaggio, erbe, ramarro, verdura - Tofu - Wurzelgemüse — pianta a radici commestibili, radice commestibile - Kartoffel — batata, patata, pelapatate, schiacciapatate - Fritten, Pommes, Pommes frites — patate fritte, patatine fritte - Chip, Fritten, Kartoffelchip — patatina, scheggia, scheggiatura - aubergine, eggplant, mad apple (en) - Savoyerkohl, Wirsing, Wirsingkohl — cavolo verza, cavolo verzetto, cavolo verzotto, verza - Spargel - Paprika, Paprikastrauch — macinapepe, peperone - Paprikaschote, Peperoni, spanischer Pfeffer — chili, pepe di Giamaica, peperoncino rosso, pimento - red pepper, tabasco (en) - green onion, scallion, spring onion (en) - leek (en) - Bohne, Bohnen — chicco, fagiolo, grano - Belgian endive, French endive, witloof (en) - garden cress (en) - di pomodoro - Champignon - navone - cocoyam, dasheen, edda, taro, taro root (en) - Olive, Olive, Oliven... — d'oliva/olivo, oliva - Kokosnuss — noce di cocco - Kokosnussmilch - Kopra — copra - Fisch — nassa, pesce, peschiera - freshwater fish (en) - Meeresfrüchte ''pl'' — frutti di mare - Thunfisch, Tunfisch — tonno - scombro - fugu (en) - Schnecke, Weinbergschnecke — chiocciola, limaccia, lumaca - Meeresfrucht, Schalentier — crostaceo, mollusco - Bückling, Räucherhering — aringa affumicata - Dorsch, Kabeljau — merluzzo - Forelle - Lachs — salmone - smoked salmon (en) - Kaviar, Rogen — caviale - Getreide, Getreidekorn, Zerealien — cereale, cereale da colazione, cereale da prima colazione - Gerstengrütze, Graupen, Grütze — orzo mondato - Gerste — orzo - bulghur, bulgur, bulgur wheat (en) - wheat, wheat berry (en) - Weizenkeim — germe di grano - Reis — riso - Naturreis, ungeschälter Reis, Vollkornreis — riso non brillato - Salat — insalata - tossed salad (en) - Caesar salad (en) - pasta salad (en) - Fruchtsalat, Obstsalat — insalata di fruta, macedonia - Aspik, Sülze — gelatina - tabbouleh, tabooli (en) - Bestandteil, Ingredienz, Inhaltsstoff, Zutat — ingrediente - Gewürz, Würze, Würzmittel — aroma, le spezie, spezie - Gewürz, Gewürzsoße, Würze, Würzsoße — condimento, olio - Kochsalz, Salz, Streusalz, Tafelsalz — sale, sale comune, sale da cucina, sale da tavola - celery salt (en) - Lorbeer, Lorbeerblatt, Lorbeerblätter — alloro, foglio d'alloro - Ketchup, Ketschup, Tomatenketchup — ketchup - Chutney - Salsa — salsa - mint sauce (en) - Essiggemüse, saures Gemüse — giardiniera, sottaceti - composta di mele - Sojasoße — salsa di soia - Tabasco, Tabascosoße — tabasco - Anis, Anissaat — anace, anice - monosodium glutamate, MSG (en) - Vanille — vaniglia - Essig — aceto - Sauce, Soße, Tunke — intingolo, salsa, sugo - carbonara (en) - Tomatensoße — salsa di pomodoro, sugo - Remouladensoße — salsa tartara - Majonäse, Mayonnaise — maionese, salsa maionese - Aioli - Bercy, Bercy butter (en) - Colbert, Colbert butter (en) - Mornay sauce (en) - Nantua, shrimp sauce (en) - Einbrenne, Mehlschwitze, Schwitze — salsa bianca - Eiersoße - Worcestersoße — salsa Worcester - Hühnerei — uovo - Eiklar, Eiweiß, Klar — albume, bianco d'uovo, bianco dell'uovo, chiara, chiara d'uovo - Dotter, Eidotter, Eigelb — giallo dell'uovo, rosso d'uovo, tuorlo - boiled egg, coddled egg (en) - verlorene Eier — uovo affogato - deviled egg, stuffed egg (en) - Omelett, Omelette, Omlett — frittata, omeletta, omelette, omleta - fried egg (en) - Milcherzeugnis, Milcherzeugnisse, Milchprodukt, Milchprodukte, Molkereiprodukte — latticino, prodotto caseario - Milch, Trinkmilch — latte - milk (en) - raw milk (en) - Fertigmilch, Milchpulver, Trockenmilch — latte in polvere, latte secco - Dosenmilch, Kaffeemilch, Kondensmilch — latte evaporato - Büchsenmilch, Dosenmilch, Kondensmilch — latte condensato - entrahmte Milch, fettarme Milch, fettreduzierte Milch, Magermilch, teilentrahmte Milch — latte scremato - Vollmilch — latte intero - Buttermilch — latticello - Creme, Kreme, Pudding, Rahm, die Sahne, Sahne, Schlagsahne, süße Sahne — budino, crema, panna - arricciaburro - clarified butter, drawn butter (en) - Butterschmalz - Joghurt, Jogurt — iogurt, yogurt - Hüttenkäse — specie di ricotta - Schmelzkäse — formaggino - Stilton — Stilton - Roquefort - Gorgonzola — gorgonzola - Brie — brie - Camembert — camembert - Cheddar — cheddar, Formaggio Cheddar - Edamer — edam - Gouda - Mozzarella — mozzarella - Emmentaler — emmenthal - Erdnußbutter — burro di arachide - Gänseleberpastete - tapenade (en) - Süßestoff — dolcificante - Süßstoff — aspartame - honey (en) - Saccharin, Sacharin — saccarina - Saccharose, Zucker — zucchero - Sirup, Sirupwasser — bibita di sciroppo di frutta, melassa, sciroppo - Melasse, Sirup — melassa - Granatapfellikör — granatina - maple syrup (en) - corn syrup (en) - Teig — pasta - coq au vin (en) - bubble and squeak (en) - Canelloni, Cannelloni — cannelloni - Frühlingsrolle — involtino primavera - enchilada (en) - falafel, felafel (en) - fish and chips (en) - French toast (en) - Chinese fried rice, fried rice (en) - Froschschenkel - fish ball, gefilte fish (en) - piatto scozzese - jambalaya (en) - Kebab, Schaschlik — kebab, spiedino - souvlaki, souvlakia (en) - lutefisk, lutfisk (en) - Boulette, Bulette, Fleischkloß, Frikadelle, Hackfleischbällchen, Hackfleischkloß, Klops — polpetta, polpettone - Fleischkäse, Hackbraten — polpettone - meat pie (en) - Moussaka - Pilaff — pilaf - Pizza — pizza - Haferbrei, Porridge — farinata d'avena - Risotto — riso, risotto - Salisbury steak (en) - Sauerkohl, Sauerkraut — crauti, sarcrauti - Scotch egg (en) - shepherd's pie (en) - Tatar, Tatarbeefsteak — bistecca alla svizzera - sukiyaki (en) - sashimi (en) - tamale (en) - tempura (en) - teriyaki (en) - Terrine — terrina - Käsetoast — toast al formaggio - Tortilla - frijoles refritos, refried beans, well-fried beand (en) - Gebräu — intruglio, miscela, preparato - alkoholisches Malzgetränk - succo, sugo - Teeblatt, Teeblätter — asciugatoio, foglia di tè - Schwarztee - Kongo - grüner Tee - oolong (en) - enologo - Konditor, Zuckerbäcker — caramellaio, cioccolataio, confettiere, pasticciere - Küchenchef — capocuoco, chef - Vitamin, Vitamin, Vitamin... — di vitamina, vitamina - Vitamin D - Vitamin e - Vitamin K - Vitamin C — acido ascorbico[Domaine]