příloha — pièce de résistance, plat de résistance - adobo - příloha — entremets, plat d'accompagnement - specialita — spécialité - eintopf, jídlo uvařené v rendlíku, jídlo z rendlíku — plat en cocotte - polévka — soupe - dušená směs, dušené maso — ragoût - paella - dobrota, lahůdka — morceau de choix - pěna — mousse - pouding - anglický krém, krém, pudink, vaječný krém — crème anglaise, crème renversée - timbale - rybí prst — croquette de poisson - buffalo wing (en) - rožněná křidýlka — aile de poulet barbecue - maso z roštu — barbecue - escalope de veau façon Orloff, escalope de veau Orloff - bochánek, pirožka — pâté - telecí parmezán — veau à la parmesane, veau au parmesan - telecí závitek — cordon bleu au veau - obložený talíř - lehké jídlo — casse-croûte, en-cas, snack-food - příloha, salát — salade - kari, karí — cari, curry - jablečné pyré - vejce na měkko — œuf à la coque - ztracená vejce — œuf poché - míchaná vajíčka, míchaná vejce, vejce na hniličku — oeufs brouillés, œufs brouillés - plněná vejce — œuf mimosa - pečená vejce, vejce v kelímku — œuf au miroir, œuf au plat, œufs en ramequin, œuf sur le plat - omeleta — omelette - plněná šlehaná omeleta, suflé — soufflé - sázené vejce, volské oko — œuf à la poêle, œuf au plat, œuf miroir, œuf sur le plat - coq au vin - chicken and rice (en) - moo goo gai pan (en) - slanina s vejci — œufs au bacon - pečená žebírka — côtes découvertes - burgundské hovězí — bœuf bourguignon, bourguignon, bourguignon de bœuf - filet de bœuf en croûte - bitok, bitoke - boiled dinner, New England boiled dinner (en) - pečené fazole - pečená bramborová kaše s kapustou — bubble and squeak, plat à base de purée de pommes de terre et de choux - pikantní hovězí — carbonnade flamande - kuře Marengo — poulet marengo - kuřecí závitky — cordon bleu au poulet - Maryland chicken (en) - kuřecí paprikáš, kuře na paprice — poulet au paprika - kijevské kuře, obalované kuřecí řízky — poulet à la Kiev - chili con carne, mexický guláš — chili, chili con carne - chop soui, chopsouy - chow mein - gratin de fruit de mer - coquille saint-jacques - karbanátek, kroketa, placka, smaženka — croquette - hachis Parmentier - karbanátek — rissole, rissolé - dolmas, stuffed grape leaves (en) - rouleau de printemps - œuf bénédicte - enchilada - falafel - poisson frit et frittes - fondy — fondue - fondue - pain perdu - dušená rýže — riz cantonais - omeleta fritata - žabí stehýnka — cuisse de grenouille - galantina — galantine - rybí kroketa — carpe farcie, gefilte fisch - skotská tlačenka — haggis - œufs au jambon - haše, sekaná — hachis - jambalaya, œsophagien, riz créole - kebab — brochette, kebab - dušená kořeněná rýže — pilaf de poisson - poisson sauce Newburg - vařený humr — homard thermidor - lutefisk - macédoine - boulette de viande, boulette de viande hachée - masový knedlík — pain de viande - musaka z lilků — moussaka - ossobuco, osso buco - pečený bažant - pilaf — pilaf, riz pilaf - pizza, slaný koláč — pizza - poi (en) - vepřové s fazolemi — haricot au lard - ovesná kaše — bouillie d'avoine, porridge - potpie (en) - rijstafel, rijstaffel, rijsttaffel (en) - rizoto — risotto - roulade (en) - steak haché - svíčková na kyselo - kyselé zelí — choucroute - escalope - smažení ráčci — scampi - œuf à l'écossaise - bécasse à l'écossaise - masové knedlíčky se špagetami — spaghetti avec boulettes - riz à l'espagnol - tatarský biftek — steack tartare, steak tartare, tartare - tournedos na paprikách — steak au poivre - steak au poivre - hovězí Stroganoff — boeuf Stroganoff, boeuf Stroganov - choux farci - kishke, stuffed derma (en) - plněné papriky — poivron farci - plněná rajčata — tomate farcie - plněná rajčata, plněná rajčata na studeno — tomate farcie - succotash - sukiyaki - sashimi - suši — sushi - bifteck à la suisse - tamale - tamale pie (en) - tempura - teriyaki - terrine - toast au fromage - obalovaný řízek, řízek — schnitzel - taco - burrito - tostada - frijoles, frijoles refritos, haricots frits, haricots sautés - couscous - ramequin - гювеч пиринчлия (bg) - ιμάμ μπαϊλντί (el) - чорбаджийски сарми (bg) - κεμπάπ (el) - пирян (bg) - запеканка (bg) - млечник (bg) - piftie, răcitură (ro) - τας κεμπάπ (el) - филе-вретено (bg) - топеница (bg) - kapama (sr) - сарма-кебап (bg) - sarma, sarmală, sărmăluţă (ro) - каша (bg) - печени пиперки (bg) - γιουβέτσι (el) - тюрлю-гювеч (bg) - plachie (ro) - papară (ro) - razxnxicx (sr) - лютика (bg) - kacyamak (sr) - drob (ro) - кашница (bg) - tarhana (tr) - zxito (sr) - musaca (ro) - χοιρινό κατσαρόλας (el) - пататник (bg) - γαρδούμπα (el) - гювече (bg) - cxevapcyicx (sr) - pastramă (ro) - plachie (ro) - musaca (ro) - pastramă (ro) - cxevapcyicx (sr) - piftie, răcitură (ro) - sarma, sarmală, sărmăluţă (ro) - papară (ro) - drob (ro) - frigăruie (ro) - bulz (ro) - ciulama (ro) - rasol (ro) - tocană, tocăniţă (ro) - tochitură, topitură (ro) - balmoş (ro) - chiseliţă (ro) - chişleag (ro) - colţunaş (ro) - iahnie (ro) - mămăligă (ro) - papanaş (ro) - scordolea (ro) - zacuscă (ro) - zacuscă (ro) - tocană, tocăniţă (ro) - ciorbă (ro) - ostropăţ, ostropel, ostropeţ (ro) - frigăruie (ro) - chiftea, chifteluţă (ro) - mic, mititel (ro) - mucenic (ro) - papară (ro) - păsat (ro) - sarma, sarmală, sărmăluţă (ro) - cacık (tr) - jintiţă (ro) - lahmacun (tr) - alinazik (tr) - mantı (tr) - pide (tr) - beyti, beyti kebap, sarma beyti (tr) - çerkez tavuğu (tr) - haydari (tr) - kısır (tr) - katık (tr) - börek (tr) - gözleme (tr) - colivă (ro) - cyorbast pasulx (sr) - jagnxetina, pecyeno jagnxe (sr) - kapama (sr) - kaurma, kavurma (sr) - gravcye na tavcye, tavcye na gravcye (sr) - bartiţă (ro) - răsurei (ro) - ţuşcă (ro) - jagnxecxe sarmice (sr) - pecyeno prase, prasetina (sr) - чомлек-кебап (bg) - чеверме (bg) - ошмер (bg) - стомна-кебап (bg) - синдирмьо (bg) - kaurma, kavurma (sr) - крокмач (bg) - тепси-кебап (bg) - závin — chausson - biriani, biryani (en) - sauté - poulet à la provençale - pasta (en) - Tetrazzini (en) - scrapple - mold, mould (en)[Spéc.]

naservírovat, obsluhovat, podávat — servir[Dérivé]

ozdoba, poleva, sypání — accompagnement, garniture - ingredience, přísada, složka, součást — ingrédient - omáčka — sauce - rântaş (ro)[Desc]

jídlo (n.) • plat (n.m.) • plat cuisiné (n.m.) • pokrm (n.m.)